אדריכלות נוף היא תחום באדריכלות הדן בתכנון מרחבים פתוחים, פרטיים או ציבוריים. אדריכל הנוף מתכנן גינות, פארקים, כיכרות, טיילות וכדומה. מובן שיש קשר הדוק בין אדריכלות המבנים ותכנון הנוף המקיף אותם.  היחס שבין המבנה לקרקע ובין האדם לטבע או לסביבה העירונית בה הוא חי הוא תחום עיסוקה של אדריכלות נוף.

ימיה של אדריכלות נוף עתיקים כימי ההיסטוריה עצמה. אנו יודעים על הגנים אשר נבנו במסופוטמיה, הגנים העתיקים של בבל ועוד, גנים אשר נבנו בתוך מרכזים עירוניים בהם ניסו להכיל את הטבע. בגנים, אשר תוכננו בתוך מרקמים עירוניים ניטעו עצים והוזרמו אליהם מים. חלקות גן עדן בתוך הנוף העירוני הצפוף.

ידוע לנו על אדריכלות נוף מפותחת ביוון העתיקה, אשר אינה קשורה לגנים בלבד אלא גם לכיכרות ולחללים עירוניים אחרים. עקבותיה של אדריכלות נוף ניכרים באיטליה ובצרפת בתקופת הרנסנס, בצרפת של המאה ה-17, בה הפך עיצוב הגנים לאמנות של ממש (ראה גני ורסיי), באנגליה של המאה ה-19, בה התפתח הגן האנגלי ובמקביל- עיצוב הגן היפני, אשר התפתח יחד עם האמנות היפנית ונובע מתפיסות אסתטיות יפניות ומתפיסות דתיות שונות.

בכל התקופות הכירו בני האדם בחשיבות יופיו של הנוף סביבם ולהשפעתו על איכות חייהם. אדריכלות נוף השלימה את אדריכלות המבנים הפרטיים ומבני הציבור כאחד, ותרמה לאווירה הטובה בהם וסביבם.

גם כיום עוסקת אדריכלות נוף בעיצוב שטחים פרטיים וציבוריים מסביב למבנים ובעיצוב חללים ציבוריים כגון רחובות, כיכרות, רחובות, טיילות, גנים ופארקים. אדריכל הנוף יודע לאזן בין פיתוח הסביבה לבין שימור הקיים.

התקשורת של המאה ה-21 מאפשרת לנו להתעדכן בחידושים, רעיונות עיצוביים חדשים, כלים אשר מייעלים את תחזוקת הסביבה הציבורית והפרטית שלנו, כגון מערכות השקיה חסכוניות וממוחשבות, מערכות תאורה חסכוניות וממוחשבות, חומרים חדישים וזמינים ועוד. צמחים שונים ואקזוטיים זמינים היום לאדריכלי הנוף הרבה יותר מאשר בעבר, ומחקר חקלאי מפותח מסייע לאדריכל הנוף בעבודתו.

אדריכלות נוף היא אחד מן התחומים המגוונים ביותר של האדריכלות.